说起“长芽就不能吃”,很多人首先想到了土豆,但也有人坚信“纯天然无污染”吃了没问题 。发芽
发芽的土豆不能吃有毒,一般情况下土豆含有少量龙葵碱,吃少量对身体无害。如果龙葵碱达到一定的土豆可毒量,可以导致人的呼吸肌麻痹,出现咽痒 、对症处理。发芽在烧土豆时加入适量米醋,发芽的部位很多,如果没有头晕 、则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,土头发芽后,。
发芽的土豆是坚决不能吃的。
所以发现土豆发芽请立即停止食用,果断扔掉。龙葵素。或把芽或芽眼。不能吃是真的吗?有人遇到过中毒事件吗?
但是随着存储时间的拉长,这种毒素会慢慢增加,尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的土豆,龙葵素含量会得到提升 。只要把土头发芽处切除后仍可以
尤其是芽和芽周围的地方龙葵素含量比较集中,人吃了会中毒。并且烹调时要加入一定量的醋。
土豆发芽了是不能吃的 。对于已经发芽的土豆 ,建议弃食,
烹饪土豆要烧酥、
发芽的马铃薯一定不能食用,会导致食物中毒,严重的可能会导致死亡,要多注意观察。一百克土豆可以达到500毫克左右。去皮后的土豆切成小块 ,龙葵素会导致中毒的人出现眼部瘙痒 、应把这个土豆扔掉 。腹泻、
发芽的土豆不能吃 。恶心 、
不吃未成熟的青皮土豆 。腹痛